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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。
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" S9 \- r4 a# m3 r- P第十名:洋葱
' q) Z/ Z) s# v( ~/ l9 v2 w洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。
8 B8 q, B2 u* k4 d8 A& S* p; ~建议食谱:凉拌、爆炒等。
6 Z9 Z I8 ^" L, Y4 G- r! \0 d第九名:石榴* `+ `$ E R [
石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。) V- l3 x$ k1 y) U3 X2 \1 d2 ^! E$ c
建议食谱:直接吃、榨汁等。' w+ a2 D% y0 L6 U3 S( Z( {
第八名:红薯5 T" i* a+ K" s+ w) i
红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。
+ `: v2 H$ x; L! G建议食谱:清蒸、熬成粥等。
' _# z# F: K4 y% C P第七名:卷心菜" e* W& |* P. P9 f* g, Q
卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。2 L( d& G- t `7 x* m
建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。
' B6 W/ a* n* h第六名:香蕉2 o) o) Z7 u2 J) {* `1 s
香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。
3 ~3 j9 A4 s' _+ D+ s! C! G建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。5 F5 Q* O) v7 M" R. D9 ~: R0 w! ^1 x2 G
第五名:糙米
3 |' G, k- ^% _* b糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。
& B% |. r) s6 {6 S s/ E建议食谱:煮饭、饭团等。
0 J; T) S. x- p% X2 E3 D) R( J第四名:青花菜
7 E5 Z8 q. m$ ]) U青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。% [) F7 c8 R3 B9 _
建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。
* C! q& ~' v5 y7 D! L! n3 A3 K第三名:蓝莓
) y. v$ x; {. _1 L: v蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。7 a' y2 s) a. D) _. |
建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。8 O- T6 O& C. A
第二名:番茄和菠菜1 y/ k: K# C& ]; k+ E# z
菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。/ _. W7 s) ~* z7 }
建议:每隔两三天就吃一次菠菜。& ^: J: z5 a1 r% f( w# s. E2 f" e
番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。- D5 b& X2 v6 o4 n& L! m2 A
建议:每天吃上一个番茄。/ o/ M, T3 E Z% D0 g( v
排名第一:鸡蛋
, J0 l) H4 F" J$ X7 n9 X: d鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。8 E- R1 b: q5 Y5 `. ^* {
建议:每天吃1到2个鸡蛋。
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