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进入夏天三伏时节,饮食上我们要注意吃些有营养的食物来帮助增加抵抗力。今天,就跟大家分享十大健康食物排行榜,排名第一的没想到是它,我们一起看看。 }% W, I+ H. E4 u1 ]( R
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第十名:洋葱
; N# B1 z+ ] X$ Q: w洋葱被称之为“蔬菜皇后”,具有很高的食疗价值,富含多种维生素、镁和磷等矿物质。
- P3 Z. n$ ~$ S* ?建议食谱:凉拌、爆炒等。% m l3 ~, B7 F2 o
第九名:石榴
; ?8 U3 A, j: u3 [* n6 r6 @石榴的抗氧化物质非常丰富,富含维生素C和叶酸等物质,石榴籽还含有丰富酚类物质和黄体酮,建议吃石榴的时候,最好和石榴籽同吃。
: C5 K# w8 x9 ?' F建议食谱:直接吃、榨汁等。
% f7 b T! i" w/ G. l" r3 Y w! E第八名:红薯
- [3 ^% z* |! R# `2 K红薯含有丰富的铁和胛、胡萝卜素和维生素C,据史料记载,在冲绳岛很多人都很长寿,其主要原因就是他们的主食是红薯。
! b Y9 O/ U3 `) ^建议食谱:清蒸、熬成粥等。; ~4 u" n4 J8 L0 n) C7 y, X$ \
第七名:卷心菜
5 U+ N; p) @% b6 w8 }) f& c卷心菜也叫高丽菜,堪称“厨房里最天然的胃药”,养生功效甚佳。具有能量低、易消化等特点,而且利用率高,抗炎成分也是非常的丰富,维生素C和膳食纤维含量都很高。, }) e9 Y1 |" o1 k
建议食谱:泡菜、炒粉丝、包包子等。: q& v, ~, I/ [6 y0 Q
第六名:香蕉
; _: u% N! m* B! E$ g香蕉中含有多种的微量元素和维生素,尤其是胛元素含量很高。
* h3 N* F% Q9 O9 e7 N建议食谱:直接吃、香蕉牛奶等。
+ g1 K' \6 r+ O) m/ _" H$ Q9 Z第五名:糙米) G5 t( z; S7 i# e; S! y( K
糙米含有丰富的膳食纤维,B族维生素以及镁磷等矿物质,糙米里面的谷维素,是一种强力的抗氧化物质。5 B* Y" t. E9 K: {2 J7 [
建议食谱:煮饭、饭团等。+ T! u/ h* f1 P' m5 e
第四名:青花菜
4 }( g, m }: J1 A6 U青花菜是营养素密度最高的食物,含有丰富的维生素C、类黄酮以及铁元素。, @' @$ [: N" ^* v& M
建议食谱:蒜蓉、凉拌、炒鸡胸肉等。
* j+ L1 s4 y q. R/ k7 e: I第三名:蓝莓. v1 c; x( `# e5 N5 a
蓝莓被称之为“黄金果浆”,主要富含抗氧化剂,这个花青素是很多水果都没有的。
& y, {5 U8 i, G* N: M& }建议食谱:直接吃、果酱、蓝莓山药泥等。
5 D. C' e! v5 \7 ~0 H% a; q$ j% c! \; a第二名:番茄和菠菜
2 @; e. r; Z5 F4 q1 M% `菠菜堪称“蔬菜之王”,味甘性凉,能利五脏、解酒毒,具有生津止渴、养血止血、清热除烦、养肝明目、润燥滑肠等功效。
( z K+ O% l3 P$ Q. Y# N1 y) N% \建议:每隔两三天就吃一次菠菜。8 R" c" r0 O- q; Q
番茄富含丰富的纤维素、维生素、蛋白质、钙铁磷胛等的矿物质,含有叫作番茄红素的抗氧化物质,可以清除人体自由基,预防心血管疾病,阻止前列腺的癌变进程,减少胰脏癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。
" ~: H `2 {/ ~! X1 O# D, M/ J' [% e建议:每天吃上一个番茄。4 P7 D7 O' F% C& u9 ?* E% B
排名第一:鸡蛋
7 F: J# r) |& g! y2 g _9 x9 m% [& u& Y鸡蛋属于全营养食物,不但含有丰富的蛋白质,而且那些蛋白质到我们身体里的转换率是特别高的,还有我们身体里所需的维生素和矿物质,更重要的是鸡蛋平价,一般家庭都吃得起。 a0 O" r7 q: S# j2 R1 G" u
建议:每天吃1到2个鸡蛋。' `: A% V$ ~5 P" \4 \; V- V
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