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给宝宝补脑，是所有妈妈都关心的话题。选择奶粉时，就会选有没有EPA\DHA这类补脑因子，辅食上也是格外用心，经常是鱼类、蛋类天天备好。1 \1 Z4 D( ^) l+ t; Q9 n/ n& t
其实，现在玉米正当季，价格便宜味道香甜，也是一种很经济的补脑食材。6 R0 v7 [ H. N( J
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玉米被称为“全能营养王”，含有丰富谷氨酸和亚油酸物质，有促进大脑发育的作用。
; c! \$ g# b8 j8 l) ?( }' ~" x今天这道辅食我还加入了胡萝卜，它含有丰富的维生素A，可以预防夜盲症。两者搭配，营养丰富，味道也香甜，不管大宝、小宝，都会挺爱吃！. n( f! ^7 @" R6 o9 S a* Y
想要宝宝的大脑更聪明，其实没那么难，吃对了就行！, m2 r. }; E7 I" ] e
胡萝卜玉米奶露! G7 y1 C t6 O6 d% f- V& r0 ~
食材：胡萝卜100克，玉米粒100克，配方奶200毫升& ~; y0 f' @6 P
参考月龄：7个月以上& f* T! X% t/ Q0 M- r7 M
提示：适合对本食材不过敏的宝宝/ r8 W6 d; |$ R8 g
图文菜谱步骤
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1、准备食材：胡萝卜100克，玉米粒100克，配方奶200毫升1 d; G) Y5 W9 q
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" q) \$ G3 Q( M) c) k+ @3 d! S l3 G% y2、胡萝卜切小丁。
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3、胡萝卜、玉米粒冷水上锅。+ O( i& Q4 L7 }; l! C
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# M! y4 F4 L- w: f1 N2 v4、电陶炉开大火。
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5、大火蒸20分钟。/ r3 ?+ V, H" z8 S) `) Y5 x$ w
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6、蒸好后，冷却至常温。& `( p4 r& M: b) k
»冷却至常温后，再制作给宝宝吃，就不会让宝宝吃得满头大汗啦~
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7、玉米粒去衣。
/ m* M; S- Q) i0 D5 i»玉米外衣宝宝不太容易消化，妈妈们记得把玉米粒外套脱掉哦~
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8、辅食机内分别倒入玉米粒、胡萝卜丁。+ m& c* ^* o0 P
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* k: v! n# V) E2 m. F9、倒入200毫升配方奶，搅打均匀。
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^$ @- s* Q/ v [9 w8 H% |10、搅打后，胡萝卜玉米奶露细腻无颗粒就可以啦~
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11、一碗奶香味十足的胡萝卜玉米奶露就完成啦，特别简单省事，口感也非常细腻，宝宝咕噜咕噜喝下一大碗哦~
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' l2 \; s' B0 T添加要领： l; @. M9 Z& S- M
●玉米的“外衣”有很多非水溶性的膳食纤维，对小月龄(12个月之前)宝宝来讲不易消化，建议妈妈们都要去衣后添加。
8 m* |% C6 n/ U5 s A% z●挑选玉米的时候，可以用手掐一下，有浆，口感和营养价值都刚刚好。浆多说明玉米嫩，如果不出浆，说明玉米老了，给宝宝吃尽量选择浆多的哦~
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很多妈妈觉得胡萝卜一定要油炒过，营养才能吸收，可是小宝宝又不能吃炒的辅食，这么清淡，营养肯定吸收不了吧？& W- h8 e/ r* F1 V9 n, |
确实，胡萝卜的营养需要油脂的帮助才能被人体吸收，但并非一定要油炒过哦，只要肠道内有油脂，就可以啦。宝宝喝的母乳或者配方奶都含有一定量的脂肪，所以肯定可以吸收的哦~
7 I2 b9 `/ x% }5 I+ a/ R做对辅食，为宝宝的智力、视力打下扎实的基础！ |
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发表于 2018-9-13 11:15:42