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[美食推荐] 杭州特色吮指羊·羊肉串

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发表于 2020-8-23 19:12:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
吮指羊·羊肉串(汇禾领府店)7 M. ~  @% I; n, W9 k
位置:杭州·清池路汇禾领府 6 号楼一楼商铺+ X2 ~) y: F8 h$ N0 S

7 _0 J5 L5 \1 c8 o2 |7 _. C. n羊肉串 (¥5)
& P( e- E/ I3 y- y2 b1 W7 d       算是杭州吃过的最好吃的羊肉串了。第一口尝下去瘦肉紧实,肥肉焦香流油,完全不是一般摊位那种极小块羊肉绵软无力的感觉。加上腌制的味道适中,香料味不重,特别赚好感。  v/ L4 V, N8 }; W- ]8 `
1.jpg , }6 T8 O5 l# l! x/ |

& y, y# d4 M8 h8 @* b吊烤羊排 (¥15)
& x1 y2 Z4 n! {. Y+ i! O' k       一串的话是两块羊肋排,可能会有脆骨。腌制的味道和羊肉串近似,吃的时候有一种撕扯的快感,如果不喜欢麻烦还是建议吃羊肉串就够了。4 f% L8 q; l& f# g$ R4 ]) G

( j0 v7 J# b+ B& @羊肠 (¥6) 2 X1 K5 l: i. z% z& a6 A& Q2 K
        超级惊喜的食物,羊肠和绿椒一起串起来,外表看似平常。喜欢吃肠子的人一定要点,烤制过后咬一口羊肠的肥油瞬间飙出,口感丰富,香而不膻,并不难嚼。! s/ {. P" `- c# E8 r5 Y# g' C

! i! T/ t! ], h; y% S3 }羊杂汤 (¥20) 8 j, J# Z- E# i# I
       十分清爽的羊汤,里面内容超级丰富。从图上就能看出,一碗实实在在的紧实羊杂,每一口都能吃到内容。我真的很难想象这碗羊杂汤只卖 20 元。
3 m& {* n6 a3 C. b. G0 S 2.jpg
$ O* t: `2 Q. Y0 q6 j
+ X- R* z! m  g& b4 p8 N% d烤小绿椒 (¥2)
: G, u$ |* @) Y0 S       实在是太辣了,简直头皮发麻,喜欢吃辣的朋友一定喜欢。
5 c. R( {3 D& r1 F: ~ 3.jpg
% ]8 F& ]! C4 f- n7 ]& H6 t
+ o; A& e; L; d烤茄子加羊肉沫 (¥20)
' ~2 W& m$ I' z       个儿非常大的面包茄子,剖开后加入了蒜泥、小米椒、羊肉沫和香葱来烤。一般情况下都是全桌最后一个上得菜。得益于蒜泥加茄子这种永远都不会错的组合,味道来得十分到位。奈何茄子本身有点老,如果是更嫩一些的茄子会好很多。2 v8 ~* u% U2 J$ M- M
4.jpg
! ?8 S! j3 J% E5 n3 T  n5 o! x( M8 Q4 k/ l: c
埋单:2 人,一碗羊杂汤、8 串羊肉串、2 串羊肠、1 串吊烤羊排、1 份烤茄子加羊肉沫 、1 串烤小绿椒。共花费了 ¥109。
) i- j& v1 r! _; l0 W- k: y0 H/ C1 e. Z* A% M/ t
小贴士:以上所有提到的羊肉食品全部都没有膻骚味。+ |% R( c- [; j1 ?/ u; Z6 l* j

7 Q4 z9 z9 }3 [" l
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