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吮指羊·羊肉串（汇禾领府店）
0 y' x3 T6 x. h( h9 f, H* {9 z位置：杭州·清池路汇禾领府 6 号楼一楼商铺& U7 e& I4 s- O7 Y7 a( E" {
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羊肉串 (¥5) ' ]. h! s2 |. o( u- o Y
算是杭州吃过的最好吃的羊肉串了。第一口尝下去瘦肉紧实，肥肉焦香流油，完全不是一般摊位那种极小块羊肉绵软无力的感觉。加上腌制的味道适中，香料味不重，特别赚好感。% H4 N6 v! H% ]9 b% d
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9 g" y* y$ E+ W; G吊烤羊排 (¥15) # U" F. o* T, j6 h! S9 {5 w
一串的话是两块羊肋排，可能会有脆骨。腌制的味道和羊肉串近似，吃的时候有一种撕扯的快感，如果不喜欢麻烦还是建议吃羊肉串就够了。0 V8 u+ Z0 h& s4 u \- d. m, c9 v
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羊肠 (¥6) / r; C2 R! t4 x, o& |
超级惊喜的食物，羊肠和绿椒一起串起来，外表看似平常。喜欢吃肠子的人一定要点，烤制过后咬一口羊肠的肥油瞬间飙出，口感丰富，香而不膻，并不难嚼。9 _. i: f: b6 ^% G: @/ C
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羊杂汤 (¥20)
: P0 d; y; ~0 T$ `! M 十分清爽的羊汤，里面内容超级丰富。从图上就能看出，一碗实实在在的紧实羊杂，每一口都能吃到内容。我真的很难想象这碗羊杂汤只卖 20 元。: ~# _. V5 C8 v' ]4 {* d0 F7 a' q
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* ?- [# ^" T6 a* _ t& V R烤小绿椒 (¥2)
7 u( D* l7 b" ?0 U; ~ 实在是太辣了，简直头皮发麻，喜欢吃辣的朋友一定喜欢。
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烤茄子加羊肉沫 (¥20)& ]6 O+ X6 ~5 G: r# L/ C; B/ Z
个儿非常大的面包茄子，剖开后加入了蒜泥、小米椒、羊肉沫和香葱来烤。一般情况下都是全桌最后一个上得菜。得益于蒜泥加茄子这种永远都不会错的组合，味道来得十分到位。奈何茄子本身有点老，如果是更嫩一些的茄子会好很多。
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埋单：2 人，一碗羊杂汤、8 串羊肉串、2 串羊肠、1 串吊烤羊排、1 份烤茄子加羊肉沫 、1 串烤小绿椒。共花费了 ¥109。& {2 {" r3 P+ _& {2 B9 D
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小贴士：以上所有提到的羊肉食品全部都没有膻骚味。2 O3 A8 @9 |/ H" ]
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发表于 2020-8-23 19:12:42