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松仁玉米做法

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发表于 2018-9-7 13:16:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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* C6 a; Q5 W" O' S# v, D% E配料:/ U8 q( w+ P* g  Z
玉米 1个、松子(炒) 80克、黄瓜 1/4个、胡萝卜 1/4个、食盐 适量、白糖 10克、花生油 适量6 T* a4 V8 D! |1 @
烹饪步骤:
% W# \3 ]4 Q9 M* |7 a1.黄瓜和胡萝卜切成丁备用
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2.玉米粒煮熟捞出备用( Z# O; L8 {, b' }7 `8 u
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3.松子提前用烤箱烤好或者用锅里放油,油温的时候放入松子炸香
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: [5 [- G: N, {7 v# y5 i0 H. [3 x3 A4.锅内放油1 _0 t& @, A$ Q* Q" P0 J
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& E( A& y. I( C7 D0 z8 O& a- F/ m: D' _
5.锅里放入胡萝卜丁转中火快速翻炒一下
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2 U! _. k: X9 c" O2 _1 i1 w6.然后放玉米粒,最后放黄瓜丁翻炒
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  D+ R( y9 D* I: A) r# y- t7.锅内放少许糖,适量盐,放入松子翻炒一下,最后淋少许香油出锅即可
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. r5 t) z: Y2 _8 |$ h% E' r* y) X& t5 d" S' |
烹饪小贴士:
" i+ I9 h0 e) d2 e; }4 A: }; h1、松子要用小火烘焙,上色后马上取出,以防变糊。
$ {: d; Y2 j, d. B2、这道菜不能炒的太久,翻炒几下就可出锅。; A' F" c) y  h8 T! {$ l
3、玉米可以选罐装玉米粒好吃,香甜、金黄,个人更喜欢鲜玉米,防腐剂少些更健康。* D  V) V/ j# m! A
4、松仁玉米香甜可口,孩子们最喜欢一勺一勺的舀着吃了。
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