纯手工柠檬膏

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, ?  n# b0 u5 l0 L9 B  l* n配料：
柠檬 5个、冰糖 1斤
烹饪步骤：
1.新鲜柠檬，盐水浸泡清洗。

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2.去头去尾，切片。


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4 I8 I2 v  ~. p/ y. o$ y  Q  s5.小火慢熬至粘稠
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烹饪小贴士：
# q0 K' }3 U( ?- M1、营养价值：柠檬富含维生素C，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效；柠檬具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
2、宜忌：一般人群均可食用，尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死者；胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
1 E5 A# h0 w8 H5 \3、做法：新鲜柠檬，盐水浸泡清洗；去头去尾，切片；去籽；一层柠檬一层冰糖；小火慢熬至粘稠即可。