纯手工柠檬膏

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3 Y1 S1 d6 p, p, U# ~7 R' R" T配料：
! I% w  `4 v$ ~2 k. X( b3 Q; R柠檬 5个、冰糖 1斤
8 j0 M/ O3 V& [( L1 X. \5 P烹饪步骤：
! b: h4 N: |9 X7 \  F, I. g1.新鲜柠檬，盐水浸泡清洗。

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8 `( |1 U6 x! x1 ?# o4.一层柠檬一层冰糖


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烹饪小贴士：
; ?: |! B% o' j. Z7 _* |# [1、营养价值：柠檬富含维生素C，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效；柠檬具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
2、宜忌：一般人群均可食用，尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死者；胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
2 G  E2 r; S9 [- D) M* w3、做法：新鲜柠檬，盐水浸泡清洗；去头去尾，切片；去籽；一层柠檬一层冰糖；小火慢熬至粘稠即可。