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材料:鸡翅,料酒,姜,生抽,老抽耗油,油,蒜,土豆,胡萝卜,玉米,可乐. i1 x w9 A* t2 t9 z5 `
做法:, Z# F {# U1 n
1.鸡翅先洗干净,正反面划上两刀
" t6 n7 g6 g6 s; m0 z4 M: F2.鸡翅放入锅内,加料酒,加姜片去腥,焯水捞出洗干净$ R6 k8 L$ `% Z) p- D, b
3.调汁,2勺生抽,2勺料酒,1勺老抽,1勺耗油,1勺盐拌均匀 j' m$ N: `, u2 T7 X
4.热锅,加适量的油,放姜,蒜末爆香,下入鸡翅煎至两面金黄
7 f* Y6 W0 w: ?0 S' h" p5.加入土豆,胡萝卜,玉米,加入调好的料汁,一罐可乐,如果你喜欢吃辣,可以放些辣椒, ]1 W! b* F, J
6.盖上锅盖,中火煮20分钟; `! ^" }& w+ f: v) U5 d: t3 } D5 G
7.出锅撒上葱,芝麻,就可以吃了
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