|
|
材料:鸡翅,料酒,姜,生抽,老抽耗油,油,蒜,土豆,胡萝卜,玉米,可乐3 m, s& O3 A7 P0 m3 G$ b+ ?, ]
做法:
: Y1 O: l, ?8 n1.鸡翅先洗干净,正反面划上两刀2 K& j& y w, j4 s
2.鸡翅放入锅内,加料酒,加姜片去腥,焯水捞出洗干净! I1 M( g. y; Y0 F' k
3.调汁,2勺生抽,2勺料酒,1勺老抽,1勺耗油,1勺盐拌均匀( k/ T/ }4 x" F3 k; k1 Q
4.热锅,加适量的油,放姜,蒜末爆香,下入鸡翅煎至两面金黄+ G$ s8 | }( n9 v e
5.加入土豆,胡萝卜,玉米,加入调好的料汁,一罐可乐,如果你喜欢吃辣,可以放些辣椒
9 S# f- s. d+ Y0 V! \1 R4 [+ }! g6.盖上锅盖,中火煮20分钟
# t, q: V& T/ @4 o5 \0 L7.出锅撒上葱,芝麻,就可以吃了
: ^4 y M' K2 g
& ?& V9 J( R. F1 l" y! I8 \
5 ?- H8 G4 c9 p- b' Z0 \3 f( T |
|