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材料:鸡翅,料酒,姜,生抽,老抽耗油,油,蒜,土豆,胡萝卜,玉米,可乐
9 }9 f$ ?% B% C做法:
; s$ a5 o4 |+ N/ Y& `1.鸡翅先洗干净,正反面划上两刀$ [1 Y5 `4 k2 c) Y( G, B, J
2.鸡翅放入锅内,加料酒,加姜片去腥,焯水捞出洗干净* M& N8 T: C/ _
3.调汁,2勺生抽,2勺料酒,1勺老抽,1勺耗油,1勺盐拌均匀' Y, |" p, g# |% V0 m
4.热锅,加适量的油,放姜,蒜末爆香,下入鸡翅煎至两面金黄0 x! B, v/ }( w
5.加入土豆,胡萝卜,玉米,加入调好的料汁,一罐可乐,如果你喜欢吃辣,可以放些辣椒
5 D" j( F% u4 [0 R- t6.盖上锅盖,中火煮20分钟
. E2 z: K; K0 x. S& X7.出锅撒上葱,芝麻,就可以吃了
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