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材料：鸡翅，料酒，姜，生抽，老抽耗油，油，蒜，土豆，胡萝卜，玉米，可乐
- \' n I9 N$ E) |; B; Q做法：5 o/ C3 M: t$ V8 P- K7 [% N) I
1.鸡翅先洗干净，正反面划上两刀6 ]' i& F6 g3 @( |) R7 B, S
2.鸡翅放入锅内，加料酒，加姜片去腥，焯水捞出洗干净# q3 D3 a- V: D; }) ]
3.调汁，2勺生抽，2勺料酒，1勺老抽，1勺耗油，1勺盐拌均匀
8 Q, i, u" ~1 R+ K, u5 r P4.热锅，加适量的油，放姜，蒜末爆香，下入鸡翅煎至两面金黄& X5 k7 Z- E3 N0 ]% N Z( w; y2 L% L! k6 f
5.加入土豆，胡萝卜，玉米，加入调好的料汁，一罐可乐，如果你喜欢吃辣，可以放些辣椒
; a" x: s: y$ z6.盖上锅盖，中火煮20分钟2 l' n0 @1 r, e3 g+ Z
7.出锅撒上葱，芝麻，就可以吃了
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发表于 2019-6-12 10:45:08