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材料：鸡翅，料酒，姜，生抽，老抽耗油，油，蒜，土豆，胡萝卜，玉米，可乐
) W4 W t% w, g: E; x8 K2 \做法：
. [3 `3 o1 K0 k G5 J6 P; S4 @9 y' b1.鸡翅先洗干净，正反面划上两刀
; t( Y. y% d, a! g. M2.鸡翅放入锅内，加料酒，加姜片去腥，焯水捞出洗干净
% x; Q6 z6 W$ k! l6 N3.调汁，2勺生抽，2勺料酒，1勺老抽，1勺耗油，1勺盐拌均匀9 k- R7 t( t% Q) ]
4.热锅，加适量的油，放姜，蒜末爆香，下入鸡翅煎至两面金黄
! S2 ~8 ^5 D" Z& N9 b; z# ^5.加入土豆，胡萝卜，玉米，加入调好的料汁，一罐可乐，如果你喜欢吃辣，可以放些辣椒
2 B. N( y- S/ Z5 m U$ u6.盖上锅盖，中火煮20分钟3 u Q3 b6 F* y( K8 v- i, y2 G
7.出锅撒上葱，芝麻，就可以吃了
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发表于 2019-6-12 10:45:08