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[食谱宝典] 五彩素菜焖面

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发表于 2019-6-6 09:53:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:, T2 B( F, L; s
家常面条、玉米、胡萝卜、青豆、木耳、生抽、盐、油、耗油0 d0 b( j, J7 u* y
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做法:1 T3 ?1 C& K; i8 y# o4 {0 ~; d' |  A6 C
1、先把需要的配料准备好, 胡萝卜切丁、木耳泡发切丝;" N0 ~# B4 U# B. x: C  F
2、锅中注入清水烧沸腾,下面条煮至半熟(5分熟),捞出备用;( x- T% [5 u0 h! g1 f, ?
3、热锅热油放入胡萝卜、青豆翻炒1分钟,再下玉米、木耳翻炒1分钟。锅中加半小碗水、盐、生抽、耗油搅拌均匀,然后倒入捞出的面条,盖上锅盖焖2分钟左右,揭开盖子用筷子划动面条,使其与配料混合均匀,然后大火收汁即可。$ ?0 Y$ G' y8 E' Z9 N+ H. Q
article_201906_06_06g_5cf85d276efc3.jpg ; @- Q, Y" t' D9 ~
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