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材料：
& w$ A% b# K( T; E3 |家常面条、玉米、胡萝卜、青豆、木耳、生抽、盐、油、耗油; M2 g! Q3 x. f* k: _4 @% v
" q0 D+ ?; b& Z0 h9 g4 h0 Q做法：7 T* u: n- N! M. T- _, }$ g
1、先把需要的配料准备好， 胡萝卜切丁、木耳泡发切丝；
7 s5 \+ I7 Y/ v! _: M2 ^( m( ^2、锅中注入清水烧沸腾，下面条煮至半熟（5分熟），捞出备用；) O: Z( T4 x) R. V8 Q% J$ h) Q) _- m/ f
3、热锅热油放入胡萝卜、青豆翻炒1分钟，再下玉米、木耳翻炒1分钟。锅中加半小碗水、盐、生抽、耗油搅拌均匀，然后倒入捞出的面条，盖上锅盖焖2分钟左右，揭开盖子用筷子划动面条，使其与配料混合均匀，然后大火收汁即可。
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发表于 2019-6-6 09:53:53