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[食谱宝典] 懒人版香蕉派

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发表于 2020-5-27 09:56:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
【食材】吐司 香蕉 鸡蛋 面包糠 番茄酱. H! t" \2 t' P  d5 q% @# c- H
【做法】2 z9 t" l2 r+ y: F1 }+ O: B4 K$ j
1、两个香蕉捣成泥,香蕉最好选熟一点的,这样更加柔软香甜。
; @; Q8 G2 X& b( d" y! p& D 1.jpg
: k# E/ h( v$ K" X2 l2 B2、把吐司四周的边边去掉,用擀面杖压扁,在吐司的半边划上三刀,另一边放上香蕉泥,四周边沿再抹上鸡蛋液。
1 Y. }! g# r) p# U 2.jpg $ P6 N& S+ w9 c
3、对折,用叉子把边压好,防止馅漏出来。
& ^5 c- X' z2 W5 }  b$ ?( T* @ 3.jpg % M' ?+ c9 X, \/ x" h+ L
4、对折后用硅胶刷抹上鸡蛋液,两面都要抹均匀,然后再滚上面包糠。
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. O3 t; R) I* z) @) D7 X5、锅里放一勺油,油热下裹满面包糠的吐司派,小火慢煎,煎至定型后翻个面,煎至两面金黄即可出锅。+ `8 J7 ^; c. P; T  B! f3 G! L6 L
5.jpg ( v6 D. H( X+ J
6、最后再涂点番茄酱,外酥里甜,趁热吃口感更加好喔!/ X5 K6 E( [' L+ ^- R
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