懒人版香蕉派

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【食材】吐司 香蕉 鸡蛋 面包糠 番茄酱
【做法】
4 ]  \  t& |! \' }0 X6 u1、两个香蕉捣成泥，香蕉最好选熟一点的，这样更加柔软香甜。
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& D' m5 k7 F" l1 p2、把吐司四周的边边去掉，用擀面杖压扁，在吐司的半边划上三刀，另一边放上香蕉泥，四周边沿再抹上鸡蛋液。
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9 S' z1 v: A" T, Y! I! n/ V/ ~3、对折，用叉子把边压好，防止馅漏出来。
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4、对折后用硅胶刷抹上鸡蛋液，两面都要抹均匀，然后再滚上面包糠。
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4 O' O, `. f6 _& k; s( }+ T8 P. ^5、锅里放一勺油，油热下裹满面包糠的吐司派，小火慢煎，煎至定型后翻个面，煎至两面金黄即可出锅。

9 j. ~- Y" ]3 O- z( j6、最后再涂点番茄酱，外酥里甜，趁热吃口感更加好喔！

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