懒人版香蕉派

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【食材】吐司 香蕉 鸡蛋 面包糠 番茄酱
: t& D% R2 [2 c; g* U【做法】
1 J0 W' Z% V4 D! H5 i6 j1、两个香蕉捣成泥，香蕉最好选熟一点的，这样更加柔软香甜。
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2、把吐司四周的边边去掉，用擀面杖压扁，在吐司的半边划上三刀，另一边放上香蕉泥，四周边沿再抹上鸡蛋液。

3、对折，用叉子把边压好，防止馅漏出来。

4、对折后用硅胶刷抹上鸡蛋液，两面都要抹均匀，然后再滚上面包糠。

4 Z: j7 r* j  [5 {, y5、锅里放一勺油，油热下裹满面包糠的吐司派，小火慢煎，煎至定型后翻个面，煎至两面金黄即可出锅。

% b! G0 M5 u3 H" {7 K" e: ^6、最后再涂点番茄酱，外酥里甜，趁热吃口感更加好喔！


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