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    [食谱宝典] 纯手工柠檬膏

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    admin

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    发表于 2019-6-25 10:08:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
    ⏹ 阅读停止中
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    配料：, E5 Z- J4 Y  r$ f* k* @$ e
    柠檬 5个、冰糖 1斤
    : l. l9 G5 _8 P3 ~: S) D9 C烹饪步骤：& w1 r, Y3 F1 H, t: ?
    1.新鲜柠檬，盐水浸泡清洗。9 ~0 r& T5 g; O) P
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    ! u) t( Z% m! {4 D2.去头去尾，切片。- L% I7 a1 N8 \) S
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    * ]1 x! i* }# a% o# v
    3.去籽
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    8 Z7 \  o) P5 j- c: v, x4.一层柠檬一层冰糖
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    . I5 }+ j4 E1 f& f
    5.小火慢熬至粘稠
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    * w) w& ?: M/ d- ?5 n/ W/ S" J3 e
    烹饪小贴士：
    9 |2 n! j! Q6 O7 s6 m0 G4 t  N1、营养价值：柠檬富含维生素C，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效；柠檬具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。5 ]2 O4 ]7 F' D/ N; y
    2、宜忌：一般人群均可食用，尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死者；胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
    * |& i  w; w2 e. m9 F4 M0 N3、做法：新鲜柠檬，盐水浸泡清洗；去头去尾，切片；去籽；一层柠檬一层冰糖；小火慢熬至粘稠即可。
    柠檬, 一层, 冰糖

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