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5 s4 W" t$ S/ m( R* w0 I配料：
! c' G6 u G2 i柠檬 5个、冰糖 1斤
# H3 u8 @* A: N( t烹饪步骤：
, C, I9 a7 o f( \% f; J1.新鲜柠檬，盐水浸泡清洗。+ Y0 v% _& L2 t6 m; L5 X
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2.去头去尾，切片。( `# U( Z& ?, g% i+ B
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3.去籽0 a2 q/ S9 @1 e% t2 a* b
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烹饪小贴士：" C8 m% {, r% b2 }0 L( Z2 z
1、营养价值：柠檬富含维生素C，具有抗菌消炎、增强人体免疫力等多种功效；柠檬具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。
# |1 H. W3 X# t# h. l6 G2、宜忌：一般人群均可食用，尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死者；胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。1 y6 I: i- `$ H
3、做法：新鲜柠檬，盐水浸泡清洗；去头去尾，切片；去籽；一层柠檬一层冰糖；小火慢熬至粘稠即可。 |
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发表于 2019-6-25 10:08:55